客商采購西瓜的注意事項

2014-02-19 瀏覽次數:185

西瓜采收時應根據品種成熟特性和上市銷售情況,按照果實的成熟度分批采收。對采收成熟度要求不嚴的品種可適當提早采收上市,提高經濟效益;對采收成熟度要求嚴的品種則應達到所需成熟度才能采收;以避免早采影響品質;采收的西瓜供應當地市場,可采摘九成熟的瓜,如運往外地,可采七八成熟的瓜。

準備長途販運的商品瓜,好在下午采收,第二天上午運輸,準備就近銷售和用于貯存的西瓜,采收應在晴天上午進行,但皮薄易裂的品種應在傍晚采收。雨后不宜采收,以免果實沾染泥漿后在貯運過程中發病。中午烈日下采收果實累積熱量大,品質容易劣變,應盡量避免。采收時保留瓜柄和一段瓜蔓,既防止病菌侵入,又有一定的保鮮作用。采收前一周應停止灌水。

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